Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo

Preparamos un molde rectangular forrado con papel de hornear

Ponemos en el vaso los 350 gramos de harina y los dos sobres de levadura Royal y lo tamizamos dándole 3 segundos turbo y lo reservamos en un bol

Añadimos al vaso 250 g de azúcar y la corteza de un limón solo la parte amarilla sin nada de blanco pulverizamos 10 segundos velocidad progresiva 5 -10

Añadimos al vaso los 3 huevos batimos 3 minutos 37 grados velocidad 3 cuando acabe el tiempo volvemos a programar otros 3 minutos velocidad 3 sin temperatura

Añadimos al vaso 150 gramos de aceite 400 gramos de leche y mezclamos 15 segundos velocidad 3

Ahora es el momento de añadir la harina la levadura y los 50 los gramos de cacao puro valor en polvo mezclamos 8 segundos turbo

Volcamos la mezcla en nuestro molde espolvoreamos por encima con azúcar y canela o si lo prefieres espolvorea con azúcar glass cuando ya esté frío yo le puse el azúcar y la canela antes de hornear