En una sartén que luego puedas meter en el horno se pone el azúcar y la mantequilla para hacer el caramelo

Mientras tanto se quita el corazón y se pelan las manzanas para hacerlas gajos no muy gordos

Se apaga el fuego y se disponen los gajos de manzana encima del caramelo

Ponemos la masa sobre la sartén y cortamos lo que sobre y con ayuda de un tenedor metemos la masa alrededor bien y pinchamos la masa para que no suba mucho

La metemos al horno unos 20 minutos a 180 grados

La sacamos y dejamos enfriar un poco para que al boltearla no nos caiga el jugo encima y nos quememos

A disfrutarla