Cuesta dar consistencia, por lo mismo no abusar de la harina. Paciencia resultará delicioso.

Quería variar de las clásicas hamburguesas de carne, por lo que tome un tarro de atún, albahaca y manos a la obra, aquí les dejo los detalles. Buen provecho.

Y bueno para los mañosos de la casa hay que engañarlos de alguna forma y qué mejor como hamburguesas..👌🏻👦🏻🧒🏻 les encantaron

Me toco hacer el almuerzo y que manera de disfrutar haciéndolo! Algo sencillo al gusto de todos! 🤗

Una receta muy rica y muy proteica para quienes son veganos (o no) ❤️❤️ #comidavegana

https://pekandoconeva13.com/2019/01/31/juegodeblogueros-2-0-hamburguesas-de-coliflor/31 de Enero, madre mía, y como cada final de mes toca la recetita de Juego de blogueros 2.0Este mes ha tocado como ingrediente:LA COLIFLOREn mi casa a parte de a mi marido no le gusta a nadie más, pero resulta que desde que mi hija come en el trabajo me está sorprendiendo, cuando toca comer hamburguesas vegetales se pelean por ellas, jajajajaY me dijo mamá por qué no me las haces, digo si no se lo que llevan las que comes difícil lo veo, y me suelta creo que uno de los ingredientes es la coliflor, vamos que me vino que ni pintado, ya tenía mi excusa para que se la comieran y hacer algo diferente con ese ingredienteA ver vamos a ser sinceros, manejarlas para darles forma tiene su dificultad eso o que como es la primera vez que las hago con algo que no es carne me pareció a mi más difícil, pero bueno eso fue con las primeras, a medida que iba haciendo le iba pillando el truco, lo mismo para freírlas las primeras me salieron puré, en mi defensa diré que es que tengo poca paciencia, jajajaja luego con algo más de calma y dos espátulas conseguí que salieran enterasA mi hija le encantó el resultado a mi hijo no tanto, pero por que supongo que sabía de que estaban hechas y ya por cabezonería pues no se las comió todas, eso sí por lo menos las probó #Thermomix #coliflor #hamburguesas #hamburguesasvegetales #cumplimos5

Las hamburguesas vegetales pueden ir acompañadas con una ensalada de patatas o pasta y resultan ideales para llevar de picnic también podemos añadir otras especias en función a los gustos que tengamos pimentón dulce cilantro especias para pizza mejor Ana etcétera para darle a la hamburguesas un toque personal

Esta receta la copie de Pandora en un foro que me ayudo mucho en su día cuando fuimos ovolactovegetarianos, esta algo modificada para dos personas

Desde que tenemos Thermomix en casa hemos estado cocinando todo tipo de cosas, pero una que todavía no habíamos probado es picar nosotros mismos carne para hacer nuestras propias hamburguesas.Hay tantas variedades y formas distintas de hacerlas que esta semana no he podido resistirme a probar. Estas en concreto las hice aprovechando ingredientes que sobraron de otras preparaciones, como el arroz integral. Estoy tan satisfecha con el resultado que seguramente pruebe con la misma mezcla a hacer unos nuggets caseros!#pollo #hamburguesascaseras #realfood #fibra #dieta #sinhuevo #arrozintegral #singluten #Thermomix #papa