Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla y el ajo bien picadito en aove.
- 2
Cuando esté dorado añadir las alcachofas y echarle un poco de sal y el jamón serrano. Añadir el azafrán, el perejil y el vino.
- 3
Dejar consumir el vino y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina A Mi Manera le encantará ver cómo quedó.
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