Estofado de albóndigas

Name: Estofado de albóndigas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr carne picada; c/n Ajo y perejil; Pan rallado; a gusto Sal pimienta; c/n Orégano; 2 Cebollas; 1/2 Morrón; Ajo (adicional); 1 zanahoria; 1hoja Laurel 1h; c/n Aceite; Pimienta caldo pimentón dulce; Puré de tomates

Vero @cook_9186168

Ituzaingo

Exquisita!!!

Estofado de albóndigas

Exquisita!!!

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Ingredientes

500 grcarne picada
c/nAjo y perejil
Pan rallado
a gustoSal pimienta
c/nOrégano
2Cebollas
1/2Morrón
Ajo (adicional)
1zanahoria
1hojaLaurel 1h
c/nAceite
Pimienta caldo pimentón dulce
Puré de tomates

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la carne picada con el pan rallado orégano sal pimienta amasar bien formar las albóndigas dora bien!
2

En otra cacerola pone un poco de aceite calienta bien pone el morrón ajo perejil cebollas zanahoria dorar hasta que este transparente colocar las albóndigas!!!
3

Poner el puré de tomates sal pimienta y los condimentos cocinar muy bien.
4

Servir con pasta casera o comprada!!para disfrutar con los tuyos!!