Ensaladilla Rusa suave

Name: Ensaladilla Rusa suave
Cuisine: españolas
Ingredients: Patatas (unas 5, según la cantidas que queramos); 1 zanahoria; 1/2 cebolla; 1 puñado guisantes; 1 puñado maíz dulce; 2 latas atún; 1/2 bote mayonesa (yo usé la marca Musa) serían unos 300g; 1 y 1/2 yogur griego; al gusto Sal; Lechuga y pimientos para decorar

Luisa @cook_2656776

Málaga

Ensaladilla Rusa suave

Guardada

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Ingredientes

Patatas (unas 5, según la cantidas que queramos)
1zanahoria
1/2cebolla
1 puñadoguisantes
1 puñadomaíz dulce
2 latasatún
1/2 botemayonesa (yo usé la marca Musa) serían unos 300g
1 y 1/2 yogur griego
al gustoSal
Lechuga y pimientos para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos y pelamos las patatas y la zanahoria y las cortamos en trozos bastante pequeños (se hacen más rápido así) y los ponenos en agua hirviendo hasta que estén tiernos
2

Cuando les queden 5 minutos a las patatas y zanahoria añadimos el puñado de guisantes
3

Mientras, en una fuente ponemos el atún, maíz y la cebolla cortada MUY FINA.
4

Cuando estén las patatas, zanahoria y guisantes, les sacamos el agua y mezclamos con los demás ingredientes en la fuente. Ponemos la sal y también la mayonesa y el yogur griego.
5

Lo metemos en la nevera hasta que se enfríe y luego decoramos con lechuga y pimientos. Listo!