Hacer la masa con todos los ingredientes, la cantidad de leche puede variar en función de la harina que se usa. Dejar reposar

Una vez reposada, se hacen bolas de unos 40 gr, y después se aplastan con la mano, el grosor va a gusto de cada uno.

Hacer unos agujeros con un tenedor y pintar con una mezcla de aceite sal y pimentón dulce y encima al gusto. A mi me gustan de tomate o anchoas con aceitunas.

Hornear unos 25-30 min. A 180°