Arroz basmati salteado con bimi y pollo

Ayer para comer descongelé un muslo deshuesado y para no hacerlo así soso a la plancha se me ocurrió hacer este arroz salteado y como me quedaba bimi que tenía que gastar ya pues también le puse. Estaba muy bueno y es una receta sencillita, ideal para para el reto #VacíaTuNevera
Arroz basmati salteado con bimi y pollo
Ayer para comer descongelé un muslo deshuesado y para no hacerlo así soso a la plancha se me ocurrió hacer este arroz salteado y como me quedaba bimi que tenía que gastar ya pues también le puse. Estaba muy bueno y es una receta sencillita, ideal para para el reto #VacíaTuNevera
Paso a paso
- 1
Ponemos una ollita con agua, una hojita de laurel y sal a hervir. Cuando llegué a ebullición añadimos el arroz basmati y dejamos cocer unos 12-15 min. Siempre doble de agua que de arroz. Si al apagarlo lo notamos un poco entero le ponemos una tapa hasta que quede más a nuestro gusto.
- 2
En una sartén a parte troceamos el muslo y lo ponemos a freír con un chorrito de aceite (no mucho porque el muslo ya suelta su grasa). Lo dejamos unos 15 min a fuego medio o hasta que se cocine todo bien y en los últimos minutos añadimos la salsa de soja y un poco de pimienta. Entonces añadimos el bimi a trocitos y salteamos unos 5 minutos más, no mucho para que la verdura no se pase.
- 3
Añadimos a la sartén el arroz basmati cocido y unas pasas (le dan un toque súper rico!!). Removemos todo bien y listo para comer!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz al curry con pollo apanado Arroz al curry con pollo apanado
Un plato rápido y muy rico, les encantará lo exquisito que queda el pollo junto a la mezcla del arroz al curry. 😋 Tiare Barrera -
Fideos de arroz con salteado de verduras Fideos de arroz con salteado de verduras
#vegetal algo que me encanta, es la comida rápido y sabrosa de preparar. Versátil y saludable... que más puedo pedir?#cookpadchile #yococinoconcookpad Marllory Kris Olguin Reyes -
Pollo al eneldo con arroz Pollo al eneldo con arroz
Sí eres intolerante a la lactosa y no quieres usar mantequilla, ésta la puedes reemplazar por margarina, ya que es un producto que viene sin lactosa. No genera malestar, ni pesadez. Tamara -
Pollo al Ajo con Arroz y Papas Salteadas Pollo al Ajo con Arroz y Papas Salteadas
Lo bien que queda el ajo combinado con pollo.robertochef
-
Arroz y Pollo al Limón con Papas Doradas Arroz y Pollo al Limón con Papas Doradas
Esta receta es conocida, pero un día inventando se me ocurrió reemplazar una taza de agua en el arroz por el jugo de Limón, ya que mi mamá siempre dice no hay que perder nada de comida y quedó exquisito. Desde ahí que cuando vienen mis sobrinos me piden que les cocine esta receta. J Contreras Jorquera -
Garbanzos con Arroz y Zapallo Garbanzos con Arroz y Zapallo
Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/cocina-fácil/platos-guisos/808-garbanzos-con-arroz-y-zapallo ChileRecetas -
Arroz basmati con pollo Arroz basmati con pollo
Receta perfecta para los días vagos. Además está deliciosa! Paola Ferrer -
Arroz basmati con curry y pollo Arroz basmati con curry y pollo
Hoy he hecho este arroz hervido con cardamomo, acompañado con pollo y verduras al curry.Receta muy fácil en elaboración e ingredientes.Muy muy rico y recomendable para los amantes de la cocina india.... 😊 Sara PA -
Arroz basmati con pechuga de pollo y guisantes Arroz basmati con pechuga de pollo y guisantes
Me sobró una pechuga de pollo asada en la parrilla, tenía unas gambitas y guisantes congelados, y a esto le agregué arroz basmati preparado al estilo pifaf https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3164810-arroz-basmati-falso-pilaf-sin-horno.Es una forma de aprovechamiento y no desperdiciar nada. Cuqui Bastida -
Arroz basmati salteado con verduras Arroz basmati salteado con verduras
Es una variedad de arroz que se caracteriza por tener un grano largo, y es famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor. Su nombre en Hindú significa "reina de las fragancias".Se cocina en intervalos de tiempo que no superan los 20 minutos. Dada la capacidad que tienen los granos de arroz de permanecer juntos (debido a la alta cantidad de almidón), muchos cocineros los lavan antes de cocinarlo, si se remojan entre una media hora a dos horas antes de cocinar, los granos serán menos propensos a romperse durante la cocción.Como los empleo como guarnición no puedo dar un número exacto de raciones que salen, va en función de como lo presentemos, en éste caso lo puse en el centro de la mesa y cada comensal se sirvió lo que deseo. josevillalta -
Arroz basmati con pollo y verduras Arroz basmati con pollo y verduras
www.nutriciondeportivayentrenamiento.com Ir CrM -
Arroz basmati con verduras salteadas Arroz basmati con verduras salteadas
Una receta fácil y rápida para cocinar un arroz basmati con mucho sabor, lo recomiendo tanto caliente como en frío. Disfruta cocinando con Fernando
Más recetas
Comentarios