Roti de pollo 🐔 a la jardinera
Noe @cook_9676401
Fue una oferta que pillé en el supermercado y a improvisar #pollo
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos los pimientos en tiras y el tomate en gajos
- 2
Pelamos la cebolla y los ajos y los cortamos en rodajas
- 3
En una fuente apta para el horno ponemos el AOVE, los ajos, la cebolla, los pimientos y el tomate
- 4
Encima ponemos los rotis y los sazonamos con la pimienta blanca y el tomillo.
- 5
Le echamos un buen chorro de coñac
- 6
Y lo metemos en el horno previamente calentado a 200°
- 7
A los 40' les damos la vuelta a los rotis y dejamos 40' más
- 8
Y ya está. Servimos acompañado de lo que más nos guste: arroz, patatas, ensalada.... Yo elegí arroz integral 🍚 con quinoa 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/5058978
Recetas similares
-
-
-
Roti de pollo en salsa de vegetales Roti de pollo en salsa de vegetales
Roti de pollo con salsa de puerros ,cebollas ,zanahorias,resultan deliciosa.
-
Roti de pollo con salsa de ciruelas Roti de pollo con salsa de ciruelas
Redondo de pollo untado con mostaza con manzanas, coñac y ciruelas pasas, en olla a presión.
-
-
Roti de pollo y bacón al coñac Roti de pollo y bacón al coñac
En las carnicerías lo venden ya en una malla. Suelen ser muslos del pollo rellenos de bacón.Quedan muy ricos con un acompañamiento de puré de patata y una rica ensalada.
-
Roti de pollo relleno de bacon y queso Roti de pollo relleno de bacon y queso
Los roti de pollo nos encantan porque quedan realmente jugosos, mucho más que cualquier otro tipo de carne. Esta vez los he acompañado con una salsa muy suave de verduras con vino blanco, una maravilla.
-
Redondo de pollo relleno con patatas Redondo de pollo relleno con patatas
Aunque procuro no comprar nada (tengo el congelador demasiado lleno), el otro día, vi de oferta en un conocido supermercado un redondo de pollo relleno de frutas rojas, a muy buen precio y no pude resistirme a la tentación de meterlo en el carro.
-
-
Chapata con redondo de pollo Chapata con redondo de pollo
En esta ocasión he optado por utilizar un redondo de pollo (de esos que nos vienen preparaditos en las neveras de los supermercados), pero en lugar de prepararlo al horno con verduritas, he optado por consumirlo en bocadillo.#DelantalGlobal2024 + #Eurocopaenlacocina
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/5058978
Comentarios