Tirado de asado en salsa de mantequilla con papas al ajillo
Tirado de asado en salsa de mantequilla con papas al ajillo
Paso a paso
- 1
En un sartén grande agregar los 100 gr de mantequilla, 3 pepas de ajo el atado de romero y cebolla cortada en 4 pedazos deja sofreír y agregar el tirado de res o cerdo tapar y dejar que suelte el líquido el tirado virar cada 2 minutos hasta verlo dorado.
- 2
Hervir en una olla grande un litro de agua dejar hervir agregar una pizca de sal y a continuación agregar las papa, chauchas recomendación 10 minutos de cocción en un sartén grande agregas 100gr de mantequilla, preferible miraflores agregas 3 pepas de ajo finamente picado y el jugo de medio limón.
- 3
Agregar aceite de oliva al gusto y sofreír las papás hasta quedar doradas y al final agregar perejil.
- 4
Puedes acompañarlo con arroz si deseas depende de ti 👍
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salmón al cristal con papas al romero Salmón al cristal con papas al romero
Esto se me ocurrió cocinar hoy! Con ciertos toques personales
Carolina Gonzalez Aguilera -
Papas al sartén Papas al sartén
Compramos papas baby y eran como las que compraba mi abuela cuando yo era niña... Decidimos prepararlas de una forma diferente a la de ella, pero lo sabrosa, mórbido por dentro y crujiente por fuera les va a encantar.
-
Camarones al Ajillo Camarones al Ajillo
Vivo en una ciudad bañada por el mar y con una variada y rica fauna marina al alcance de la mano.
-
-
Papas Hasselback Papas Hasselback
Parece más trabajo de lo que parece. Simples con mantequilla y romero, o con rellenos que lo hacen un versátil y sabroso acompañamiento.#papa
-
Chivito al horno con papas brujas 👩🏻🌾 Chivito al horno con papas brujas 👩🏻🌾
Cumple de la mamá.El menú consistía en crema de zapallo, chivo al horno con papas brujas y postre tres leches. #minombre #delantaldorado #minombre
-
Papas Rústicas al Horno Papas Rústicas al Horno
#SemanaLiviana Mi esposo ama la papa en todas sus formas 🤗 y aquí encontré una nueva forma de prepararlas más saludables, son con cáscaras, nos encantaron!! Y lo mejor es que son unas papas que me regaló mi abuela que ella misma cosechó, ese sabor fresco es una delicia!! 😋
-
Papas en mantequilla y perejil Papas en mantequilla y perejil
Innovando guarnición
-
Salmón a la mantequilla con papas chilotas rústicas Salmón a la mantequilla con papas chilotas rústicas
Me encanta el salmón y esta vez lo preparé con acompañamiento las papas rústicas chilota primera vez que la preparo Yesica -
Puré de papas al ajillo Puré de papas al ajillo
¿Cansado de comer siempre el puré de papas de la misma manera? Hágalo diferente esta vez. Simple y sencillo.Este delicioso puré de papas al ajillo, lo hice para acompañar una carne al jugo, la cual también quedó excelente. Publiqué separado la carne al jugo.https://youtu.be/qPGUVpVUA60
Más recetas
Comentarios