Algo rico para poder compartir en familia #cookpadchile

Aquí comparto una receta muy buena y fácil de hacer

#delantaldorado #yococinoencasa Un contundente, llenador y sabroso plato muy popular en Chile, que consumíamos mucho en mi hogar de adolescente, especialmente cuando compartíamos el almuerzo familiar.El pastel de papas es un plato formado por una cobertura de puré de papas sobre una base de un pino de carne picada o molida mezclada con cebolla y especias que se consume principalmente en países de américa del sur. Tiene cierta similitud al sabroso pastel de choclo.En Chile se agrega además aceitunas, huevos duros trozados y pasas de uva sobre el puré de papas para después ser gratinado en el horno espolvoreando azúcar granulada o queso rallado.

Cuando están en el horno muero por su aroma, me encanta el pastel de papas y agregarle azúcar 🤩🤩🤩 receta de mamá ❣️

Todo es al ojo o aproximado jaja , no mido nada para esta receta así que las porciones quedan a criterio de cada uno 🙄

Mi versión de esta rica y sencilla comida, espero que les guste!

#caminodelsabor, Chile - País de sabores, este plato nos fascina en nuestra familia y cuando visitabamos a familiares en la sexta región, siempre estaba presente en la mesa.

Pastel con carneVídeo: Pastel de papa y chorizo (Yolo)