Pelas y cortas las patatas y las pones a hervir.

Cortas la cebolla y la pones a freír a parte

Añades el calabacín, los champiñones y el ajo, pones agua y los dejas hervir hasta que se evapore casi toda el agua

Cuando no tenga casi agua le añades la leche (sal, pimiento negro, orégano) y lo dejas a hervir con la leche hasta que se haga como una pastita

Cuando las patatas estén hervidas tiras el agua y las añades a la otra olla con el calabacín y los champiñones y las dejas unos 5-10 min

Y ya a comer!!!!