Fideos con crema de queso
Cintia @cook_12781273
Paso a paso
- 1
En un sartén o ollita colocar el aceite y todas las verduras cortadas en cuadraditos, condimentar con los condimentos mencionados anteriormente.
- 2
Cuando la cebolla esté transparente agregar el tomate pizado, cocinar 5 min más y colocar el queso.
- 3
Cuando el queso se funda agregar la leche y la manteca.
- 4
Cuando rompa hervor, bajar el fuego y hervir por 10 min más y listo.
- 5
Un consejo: nunca dejes de revolver, así lograrás una salsa espesa y que no se queme en el fondo. Y si la quieres aún más espesa, incorpórale cucharadas de maicena tamizada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cintia le encantará ver cómo quedó.
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Luz Vásquez -
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