Quinoa cocida #básicos
Cocción perfecta 👌🏽
Paso a paso
- 1
Poner la quinoa en un colador. Lavarla bien con agua fría. Escurrir.
- 2
En un sartén, agregar aceite de oliva y la quinoa para que se tueste, hasta que se evapore el agua. 1 minuto aproximadamente.
- 3
Añadir el agua hirviendo y sal (opcional). Tapar y cocinar por 15 minutos a fuego bajo sobre tostador.
- 4
Sacar olla del quemador y dejar reposar por 5 minutos. Revolver suavemente con tenedor.
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