Pollo a la savora con papas gratinadas y salsa blanca

Probando recetas nuevas...! a las papas ya las había hecho un par de veces.El pollo a la savora es la primera vez y salió de 10! Originalmente es "pollo a la mostaza" pero como no tenia utilice savora.
Pollo a la savora con papas gratinadas y salsa blanca
Probando recetas nuevas...! a las papas ya las había hecho un par de veces.El pollo a la savora es la primera vez y salió de 10! Originalmente es "pollo a la mostaza" pero como no tenia utilice savora.
Paso a paso
- 1
Cortar las piezas de pollo condimentarlas con un poco de sal y llevar al horno por 20min aprox. Cuando veamos que este listo de abajo, damos vuelta las piezas y lo volvemos a meter al horno.
- 2
Cortar las papas y llevarlas al horno por un poco más de 1h, todo dependiendo el tamaño en que las cortes.
- 3
Preparar la salsa blanca y cuando las papas estén agregar la salsa blanca y el queso rallado y llevar al horno unos minutos más hasta que se gratine el queso.
- 4
En una sartén colocar un chorrito de aceite y la maicena, agregar la leche y esperar a que espese un poco, agregar la crema de leche y la savora. Condimentamos a gusto. Una vez lista la salsa. Colocarla encima del pollo cuando este a unos 10 minutos de estar listo.
- 5
Yo al pollo lo cocine 1h 30min aprox al igual que las papas, todo junto.
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