Pasta con tomate natural
Estamos acostumbrados al tomate frito pero siempre es mejor el tomate natural triturado.
Pasta con tomate natural
Estamos acostumbrados al tomate frito pero siempre es mejor el tomate natural triturado.
Paso a paso
- 1
Mientras se hace la pasta, cortamos la cebolla y la zanahoria.
- 2
Empezamos a cocer la cebolla y la zanahoria con un poco de aceite. Y añadimos la carne picada.
- 3
Mientras se esta cociendo todo cortamos y batimos los tomates recién lavados. (No les he quitado la piel)
- 4
Añadimos el tomate con la carne, la cebolla y la zanahoria. Y ponemos un poco de sal y pimienta.
- 5
Como el tomate tiene mucha agua se pone a hervir a fuego fuerte para vaporizar el agua y así la mezcla queda más cocida.
- 6
Una vez que quede al gusto sin tanto agua, ya esta listo para servir con la pasta.
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