Salmorejo con toque de manzana
Recete espectacular de verano
Paso a paso
- 1
Lavamos bien los tomates
- 2
Los vamos a abrir por la mitad, quitamos el pedunculo y les ponemos el ajo y la sal (poca) los trituramos bien
- 3
Mientras ponemos los huevos a cocer 10 min
- 4
Ahora le añadimos la 1/2 manzana el pan aceite y vinagre y seguimos triturando hasta que quede muy finito
- 5
Ponemos en un cuenco y añadimos, el huevo y el jamón y a disfrutar de esta variante de Salmorejo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A condemorante le encantará ver cómo quedó.
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📜receta en mi Shorts en YouTube https://youtube.com/shorts/XEvjjo-pwJw?feature=share📜📷 Receta y fotos realizadas el 08/06/2025, en la jarra de la batidora. Ver fotos abajo.🔸Al salmorejo, además de tomate le puedes añadir, fruta, como en este caso manzanas, de esta forma tomas verduras y fruta.🔸Receta tomada de directoalpaladar, realizada con Thermomix, yo adaptada a mi gusto y con Minipimer.🔸Ya puede ver la receta en mi #YouTube en mi perfil#aceitedeoliva #ajo #blogelrinconcito #fruta #huevococido #latatomatetriturado #manzanasgolden #picatostestostados #recetacasera #sal #salmorejo #Salmorejocasero #SalmorejodetomateyManzana #tacosjamón #tomatedepera #vinagredemanzana Antonia García Fernández -
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