Patatas y huevos con queso y sobrasada

espelamejor @260572espe
#CocinaMundial2018
Los otros días vi una receta de nuestro amigo José Chavez y se me iluminó la idea, hoy las he preparado, todo un rico manjar
Patatas y huevos con queso y sobrasada
#CocinaMundial2018
Los otros días vi una receta de nuestro amigo José Chavez y se me iluminó la idea, hoy las he preparado, todo un rico manjar
Paso a paso
- 1
Fríe las patatas, salar al gusto
- 2
Cuando estén a tu gusto añadirle la sobrasada (dejar un poco para los huevos) y el queso
- 3
Freír el beicon y los huevos aparte y.añadirselo
- 4
Ponerle un poquito de sobrasada encima de cada huevo aún calientes para que se deshaga y espolvorear con pimentón picante
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