Tarta de manzanitas rosas y mermelada de Nöel

Sencillamente deliciosa!
Encontré una mermelada que se hace aquí, en Francia para las Navidades. Esta elaborada con cítricos como naranja, pomelo; y manzanas, cereales y especias. Y con ella preparé una tarta con almendra y manzanitas dulces.
Tarta de manzanitas rosas y mermelada de Nöel
Sencillamente deliciosa!
Encontré una mermelada que se hace aquí, en Francia para las Navidades. Esta elaborada con cítricos como naranja, pomelo; y manzanas, cereales y especias. Y con ella preparé una tarta con almendra y manzanitas dulces.
Paso a paso
- 1
Estas son las manzanas y la mermelada que utilicé.
- 2
Extender la pasta sobre un molde de tarta y pinchar con un tenedor.
Espolvorear con la almendra molida y azúcar morena. De esta forma se evita que la masa quede húmeda. - 3
Extender la mermelada por toda la superficie de la masa.
- 4
Poner encima la manzana lavada y troceada en rodajas sin pelar.
- 5
Espolvorear con las especias y azúcar morena a gusto. Llevar a horno precalentado a 180º C durante 30´.
Enfriar y espolvorear con azúcar glas.
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