Carne mechada picante
debiscastro @D3bis_castro
Para quien le gusta lo picante, hay que acompañarlo con alguna ensalada bien fresca. Se prepara rápido, el resto es trabajo del horno.
Carne mechada picante
Para quien le gusta lo picante, hay que acompañarlo con alguna ensalada bien fresca. Se prepara rápido, el resto es trabajo del horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Realizarle tajos en todas las caras del trozo de carne procurando llegar lo más al centro posible pero sin pasar al otro lado.
- 2
Mezclar todas las especias e ir introduciéndolas en los tajos. Al terminar salar por fuera toda la pieza.
- 3
Envolverlo en aluminio o meterlo en una bolsa apta para el horno. Cocinar en el horno moderado e irdándolo vuelta cada tanto hasta que esté bien cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A debiscastro le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta cocinar y comer, probar cosas diferentes, ampliar el paladar. Amo a mis mascotas, los días de sol y mi trabajo.
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