Queque de Kéfir y limón

Name: Queque de Kéfir y limón
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas y media de harina; 3 huevos; 1 (1/2 taza) yogurt de kéfir. Use el que tenía de la noche; 1/4 taza aceite o mantequilla; 1 taza azúcar; 2 cucharaditas polvos royal; Ralladura de 1 limón

Miranda Andrea @lanegrandrea83

Valparaiso

Queque tradicional y además muy saludable, ya que esta hecho con kéfir (búlgaros)o también conocido como yogurt de pajaritos

Queque de Kéfir y limón

Miranda Andrea @lanegrandrea83

Valparaiso

Queque tradicional y además muy saludable, ya que esta hecho con kéfir (búlgaros)o también conocido como yogurt de pajaritos

Guardada

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Ingredientes

2 tazasy media de harina
3huevos
1 (1/2 taza)yogurt de kéfir. Use el que tenía de la noche
1/4 tazaaceite o mantequilla
1 tazaazúcar
2 cucharaditaspolvos royal
Ralladura de 1 limón

Guardada

Paso a paso

1

Primero, mezclar huevos, yogurt y azúcar, batir bien.
2

Ir añadiendo la harina más los polvos de hornear y la ralladura de limón, seguir mezclando, hasta obtener una mezcla homogénea.
3

En un molde previamente aceitado o enmantequillado ir vertiendo la mezcla
4

Cocer en horno a temperatura baja por 45 min. Poner el grill 5 los últimos 5 minutos para dorar (a mi se me paso la mano😅)
5

Para saber si ya esta listo, entierra una brocheta, si ésta sale húmeda, déjalo 10 min más y vuelve a probar! ❤🍩🍋