Soy una fan de lo cítricos. En casa hay un naranjo, así que aproveché sus frutos para preparar una rica mermelada.

Los Morones son como las moras pero más grandes, los compré en el verano y los congelé, pero se pasaron a refrigerador, como digo yo, así que decidí hacerlo mermelada

Tenía unas cerezas que se me estaban pasando y un pedazo de sandía que no me cabía en el refri, así que opté por hacerla mermelada... se demoro, pero quedó muy buena. #sinazucarañadida #sandiacereza #mermelada #calendario2021

#LibrodeNavidad🎄 Ya nuestros Damascos estaban listos para cosechar se me ocurrió hacer mermelada

Y cuando te regalan durazno melocotón 🍑 habían muchos muy maduros, no hacer si están verdes, aproveche hacer mermelada para guardar para el invierno ☔ que se aproxima quedo de maravilla no hay como la mermelada casera hecha en casa 🏡

Tenía tomates y mi tía ayer me comento que comería para la once ...se me ocurrió en la mañana así que hice y quedo riquísima ...primera vez que hacia

Y cuando vas al campo y haces estas maravillas de mermelada casera .

Este mes estamos en temporada de mora , y me fascina hacer mermelada casera es una delicia .

Mi #calendario2021Esta increíble receta la conocí gracias a Norðurland que es parte de la comunidad Cookpad 💕 Debo confesar que es segunda vez en mi vida que hago mermelada, la primera vez hace 10 años atrás con resultados nefastos, no se podía comer porque quedó como un caramelo duro y no lo intenté hasta ahora, me llamó tanto la atención esta receta que me propuse hacerla, además Norðurland explica tan bien la receta que me animé y el resultado fue maravilloso 🥰 la receta original lleva anís, pero a mí se me olvidó comprar, la próxima vez que prepare se la agregaré, para que pasen a ver su receta está en mi cooksnap de mermelada de fresas con champagne y anís, tiene recetas buenísimas 🤩 Les comparto mi versión 🤗

Aprovechando que está de temporada y barata... Con 1 kg. de cerezas me salió 1/2 kg. de mermelada. Hice poquito porque es la primera vez que preparo. Utilicé 300 gr. de azúcar pero, para mi gusto, quedó dulce; por eso dejo registrado 250 gr. en los ingredientes.

Tenía que usar los damascos antes que se pasaran y como no soy de comerlos naturales, que mejor que una mermelada para preservarlos.(Estaba haciendo varias cosas a la vez, así que me olvide de tomar las fotos de todo el proceso)

#LasRecetasdeCookpadLa época del Damasco es muy corta, y como me encanta regalar algo hecho por mí... qué mejor que hacer una rica mermelada con este fruto maravilloso, ponerlo en un frasco y regalarlo como una atención especial a quienes queremos... Esta receta es tal cual la hace mi mamá... mi viejita linda... amo pensar que SU receta quedará aquí por muchísimo tiempo.... ojalá anime a más de alguien a hacerla de este modo. Me cuentan....