Magdalena Integral y Almendras
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Deliciosas y saludables son. #CocinaMundial2018 US
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con varillas, por 2 minutos, agregar el azúcar y continuar batiendo.
- 2
Luego el aceite, batir hasta lograr una crema homogénea. 5-6 minutos total.
- 3
Procesar la harina integral en procesador o batidora, por 2 minutos para lograr una mezcla fina. Adicionar el polvo de hornear y la harina de almendras, unir bien a mano.
- 4
Con velocidad lenta, en la batidora, unir la mezcla de harina y por último el blueberry.
- 5
Verter en molde de magdalenas, que habrás engrasado de ser necesario.
- 6
Hornear a 350º F por 15 minutos o hasta que al introducir un palillo, esté salga limpio. Enfriar sobre rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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