Garbazos coloridos con mucho sabor

Un plato que entra por la vista debido a su colorido y que apetece probar. Deliciosa manera de incorporar legumbres a nuestra dieta ya que los garbanzos son ricos en ácidos grasos esenciales.
Garbazos coloridos con mucho sabor
Un plato que entra por la vista debido a su colorido y que apetece probar. Deliciosa manera de incorporar legumbres a nuestra dieta ya que los garbanzos son ricos en ácidos grasos esenciales.
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Lavar y cortar los pimientos y la zanahoria en trozos pequeños.
- 3
Añadir aceite en una sartén y cuado esté caliente introducir la verdura y una pizca de sal.
- 4
Lavar los garbanzos con agua del grifo y escurrirlos.
- 5
Cuando la verdura lleve 5 minutos en el fuego vertemos los garbanzos y espolvoreamos una cucharada de curry por encima.
- 6
Dejamos que los garbanzos coja el sabor del curry y la verdura y servimos en un plato.
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