#cheesecake #tarta #frutilla #dulce #postre

Y hoy celebro mis N ° 900 recetas 🙌🏻 🎉🎉🎉🎉🥳🥳🥳🥳🥳🥳... y no es fácil, crear y estudiar para que sean diferentes, con esta receta de mi niñez, es muy típica en las panaderías ver este pan dulce con pasas, que quedaron divinas uyyyyy me fascino.😎 eh eh eh eh felicidad siempre lograr tantas recetas y compartir con esta linda comunidad.

Deliciosos, fáciles y bonitos. Nosotros los comemos tibios, con queso, mermelada, manjar, mantequilla de maní, mantequilla, o lo quieran :)

Le agregué maicena al queque, ya que le da un toque especial, la textura queda distinta más “esponjosa” y blanquecina :)#tequiero

Mi concuñada es celiaca y estaba de cumple! Así que manos a la obra, investigué un poco e hice mi creación, quedo súper rica, mucho más rica de lo que pensé :)

#caminodelsaborSon ideales y ricos para la once, los acompañé con unos cupcakes de frutilla y combinan muy bien para la once.😋🤤

Quieren algo dulce, rico y saludable. ¡entonces manos a la obra!

Con la colaboración de mi peque 👩🏾‍🍳👦🏻La mandarina es una de mis frutas favoritas, también de mi pequeño hijo. Su color, su sabor y su aroma me remontan a los primeros años de mi infancia, cuando vivía en la provincia de Entre Ríos, Argentina, donde nací. Allí eran muy comunes las quintas con árboles frutales de cítricos.

#Mirecetario #CulturaCookpad. 🇨🇱🇨🇱🇨🇱Los berlines rellenos con mermelada de membrillo es una receta tradicional en los hogares del sur de Chile y no faltaban en mi hogar desde pequeña, especialmente en los fríos días de otoño -invierno cuando mi mamá nos esperaba de regreso del colegio con estos deliciosos berlines que rellenaba con mermelada casera de membrillo.Son unas masas dulces tradicionales de la repostería alemana rellenas con mermelada, crema pastelera o manjar de leche y se fríen en abundante aceite caliente o también pueden ser horneados.También se les conoce como bolas de fraile. En el sur de Alemania y Austria se conoce como Krapfen, crepes como le llamaba mi mamá por una receta que le dió su tante Elvira, mi tía abuela materna que hacía esta deliciosa receta en el sur de Chile Osorno, mi tierra natal y nos deleitaba con estas exquisiteces cuando íbamos a verla.

Un día mi mamá me dijo que quería que cocinara algo dulce y no teníamos huevo así que manos a la obra xd😁

Estos dulces son típicos chilenos 🇨🇱…Mi mamá los hacía cada vez que había lluvia o hacía frío…Los esperábamos con locura…Ahora que vivo en el extranjero, me encanta recrear estas recetas porque me recuerdan los momentos vividos con mi mamá y me acercan un poquito a 🇨🇱🇨🇱#calzonesrotos #postreschilenos #postres #dulces #dulceschilenos #postre

Esta receta no falla y es muy simple de hacer, solo debes unir y amasar por unos minutos hasta que la masa esté lisa. Está masa tiende a ser pegajosa pero no te preocupes, es así (lo que hago yo es dejarla al menos 30 minutos en el refrigerador, ojo sin congelar, sólo para que la mantequilla se endurezca un poco y en el momento de estirar sea mucho más fácil). Por eso te recomiendo tener una cuchara a mano para que vayas sacando partes de la masa de tus manos y siempre una mano en el bowl y la otra amasando. En el momento que ya le cueste amasar en el bowl, con tu mesón limpio aplicas un poco de harina, pones tu masa y cuando esté bien lisa la estiras con un uslero. Recuerda tener harina extra a medida que vayas necesitando pero de a poquito para no excedernos.Gracias por leerme y espero que te des el tiempo de hacer está rica receta, vale la pena y te recuerda a sabores de infancia☺️