Galletitas de nueces y almendras

Name: Galletitas de nueces y almendras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr nueces; 100 gr almendras; 100 gr manteca; 2 tazas harina 0000; 1 cda bicarbonato de sodio; 1 cda polvo de hornear; 2 huevos; Esencia de vainilla; 1 taza azúcar

Naty!! 👩‍🍳🍪🥐🥟 @270605a

Mar Del Plata

Galletitas de nueces y almendras

Naty!! 👩‍🍳🍪🥐🥟 @270605a

Guardada

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Ingredientes

100 grnueces
100 gralmendras
100 grmanteca
2 tazasharina 0000
1 cdabicarbonato de sodio
1 cdapolvo de hornear
2huevos
Esencia de vainilla
1 tazaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la manteca blanda con el azúcar. Luego poner los huevos y seguir mezclando. Le pongo la esencia de vainilla.
2

Luego ingresó la harina con el bicarbonato y el polvo de hornear. (Me olvidé la foto)
3

Una vez que se mezcló, pongo la masa en la mesada y le hecho las nueces y almendras. Amaso muy poco y envuelvo la masa en papel film y llevo a heladera por 2 hs aprox.
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5

Prendo el horno temperatura 160 gr y en placas de horno con papel manteca, pongo la masa cortada en círculo de aprox 5 cm de diámetro. Cocino por 10 min aprox según el horno y listo!!!
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