Calentamos agua con un chorrito de aceite. Cuando hierva, cocemos los spaguetis

Una vez hechos, retiramos y escurrimos con agua fría para parar la cocción.

En una sartén calentamos aceite y echamos la cebolla picada con un poco de sal. Cuando esté pocha añadimos la nata y no dejamos de remover.

Añadimos el queso roquefort y espesamos la salsa. Una vez homogénea añadimos las nueces picadas

Añadimos los spaguetis y removemos. Añadir albahaca y orégano al gusto.