Pan de horno (galletas de fororo)

Name: Pan de horno (galletas de fororo)
Yield: 41 galletas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 tazas fororo; 3 cucharadas azúcar(puede ser miel o papelón); 1 huevo; 1 cucharadita polvo de hornear; 2 cucharadas mantequilla o manteca; 1 cucharadita canela en polvo; 2-3 cucharadas agua

Alexandra Albarran @cook_13420411

Venezuela

Esta receta me recuerda mucho a mi papá ya que siempre que salíamos me compraba y en una oportunidad me comentó como se hacían y justo hoy me decidí a hacer el famoso pan de horno venezolano. Tradicionalmente se hace con maíz cariaco, manteca, papelón y canela en un horno de barro pero esta es la manera más sencilla. Espero que les guste 😁

Pan de horno (galletas de fororo)

Alexandra Albarran @cook_13420411

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Ingredientes

41 galletas

2 tazasfororo
3 cucharadasazúcar(puede ser miel o papelón)
1huevo
1 cucharaditapolvo de hornear
2 cucharadasmantequilla o manteca
1 cucharaditacanela en polvo
2-3 cucharadasagua

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos los ingredientes secos muy bien (el fororo, el polvo se hornear y el azúcar)
2

Añadir la mantequilla e integrar muy bien
3

Agregar el huevo y se igual manera mezclar bien hasta que nos quede una masa medio arenosa
4

Ponerle el agua (a mi con 2 me quedó bien la masa) ya que se tiene que despegar del molde
5

Darle forma de cordoncito y unir la puntas como tradicionalmente aunque no es obligatorio y poner en una bandeja engrasada
6

Llevar al horno a 180° por 10 a 15 min aprox