Orange curd al microondas

Name: Orange curd al microondas
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 ml. zumo de Naranja; 200 gr. azúcar (comprobar 1º que el zumo no esté muy dulce, sino reducir azúcar); 3 Huevos; 80 ml. aceite girasol; 20 gr. maizena

La Dulce Pasion de David @cook_4478109

España

Hoy os propongo otra crema muy rica para rellenar. Es muy sencillita y rápida por que esta hecha en el microondas

Orange curd al microondas

La Dulce Pasion de David @cook_4478109

España

Hoy os propongo otra crema muy rica para rellenar. Es muy sencillita y rápida por que esta hecha en el microondas

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Ingredientes

200 ml. zumo de Naranja
200 gr.azúcar (comprobar 1º que el zumo no esté muy dulce, sino reducir azúcar)
3Huevos
80 ml.aceite girasol
20 gr.maizena

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Paso a paso

1

Batimos los huevos con el azúcar para que blanqueen.
2

Añadimos el resto de los ingredientes y seguimos batiendo bien.
3

Lo metemos en el microondas 2 minutos a máxima potencia.
4

Lo sacamos, removemos y ponemos otros 2 minutos.
5

Lo sacamos y volvemos a mover, si no tiene aun una consistencia cremosa volvemos a repetir la operación pero en intervalos de 1 minuto.