Chupe de jaiba

Name: Chupe de jaiba
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kilo jaiba desmenuzada; 1 paquete queso crema; 3 mar raquetas remojadas; 1 taza vino blanco; 1 cebolla cortada en cuadritos; 2 ajos picados; Sal, pimienta a gusto

Claudia Rueda @cook_4481342

Receta, rica, fácil y rápida

Chupe de jaiba

Claudia Rueda @cook_4481342

Receta, rica, fácil y rápida

Guardada

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Ingredientes

1 kilojaiba desmenuzada
1 paquetequeso crema
3mar raquetas remojadas
1 tazavino blanco
1cebolla cortada en cuadritos
2ajos picados
Sal, pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Freír la cebolla hasta que esté transparente con el ajo, colocar media taza de vino blanco.
2

Unir la cebolla con el pan remojado, revolver, luego colocar un trozos el queso crema y la jaiba desmenuzada.
3

Colocar media taza de vino blanco y revolver hasta que hierva, se coloca en una bandeja de greda o pocillos de greda se colocan las patitas de Jaiba arriba y luego se coloca queso rallado y se gratina al horno por 10 minutos aprox.