Pollo con morrones
Compre unos morrones de colores y se me ocurrió prepáralos de esta manera, para que conservarán la crujencia y el dulzor del morrón. #ComidaChilena
Pollo con morrones
Compre unos morrones de colores y se me ocurrió prepáralos de esta manera, para que conservarán la crujencia y el dulzor del morrón. #ComidaChilena
Paso a paso
- 1
En una sartén profundo agregamos un chorrito de aceite y sofreímos unos ajos cortados en tiritas, cebollines cortados en rodajas, zanahorias cortadas en rodajas, sal condimentamos y sofreímos por unos 3 minutos y agregamos el pollo cocido y trozado
- 2
Cuando se empiece a secar, le agregamos los 2 cucharones de caldo de pollo
- 3
Ahora agregamos las caiguas cortadas en tiritas
- 4
Ahora agregamos los morrones, Tapamos y cocinamos por 3 minutos y apagamos, dejar descansar unos 6 minutos y servir
- 5
Bien provecho
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