Tapas de corazón
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Unas tapas de morcilla en forma de corazón
Tapas de corazón
Unas tapas de morcilla en forma de corazón
Paso a paso
- 1
Cortar en forma corazón la masa brisa, meterla al horno hasta que se dore.
- 2
Quitar la piel de la morcilla y echar el interior en una sartén, desmigarlo bien y remover. Echar una cucharada de aceite de oliva, remover y echar los piñones. Remover bien que se mezclen los piñones con la morcilla y echar medio vasito de vino. Dejar al fuego hasta que se disuelva un poco el vino, pero no dejéis de remover de vez en cuando.
- 3
Colocar la morcilla en los corazones
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