Budines de mantecol y 1chocolate

Name: Budines de mantecol y 1chocolate
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs manteca o margarina; 150 grs azúcar negra; 150 grs azúcar blanca; esencia de vainilla a gusto; 3 huevos; 1/2 kgrs harina leudante; 1 cdita polvo leudante; C/n leche; 150 grs mantecol; 50 grs chips de chocolate blanco; 50 grs chips de chocolate negro

GRINGA @gringa

argentina

Otra receta que realice con mi nieta en estas vacaciones. Mi heredera en la cocina.
Exquisitos budines muy húmedos.

Budines de mantecol y 1chocolate

GRINGA @gringa

argentina

Otra receta que realice con mi nieta en estas vacaciones. Mi heredera en la cocina.
Exquisitos budines muy húmedos.

Guardada

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Ingredientes

90 minutos

20 raciones

300 grsmanteca o margarina
150 grsazúcar negra
150 grsazúcar blanca
esencia de vainilla a gusto
3huevos
1/2 kgrsharina leudante
1 cditapolvo leudante
C/nleche
150 grsmantecol
50 grschips de chocolate blanco
50 grschips de chocolate negro

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

La nieta preparada para empezar hacer los budines.
2

Batir la manteca con las 2 azúcar y agregar los huevos de a uno siempre batiendo.
3

Incorporar la harina (tamizada con el polvo leudante).
4

Intercalando con la leche necesaria tiene que quedar espesa. mezclar no batir.
5

Y por último poner los chips enharinados y el mantecol cortado en trozos.
6

Distribuir el preparado en 3 molde descartables de aluminio de 24 cm de largo. También podes hacer en forma de torta. Cocinar en horno moderado por 40 minutos más o menos depende del horno. Retirar enfriar y decorar a gusto o espolvorear con azúcar impalpable.