Mezclas azúcar y los huevos
Añades y trituras la menta (6 o 7 hojas)...al gusto
Añades el yoghurt y la canela y mezclas
Ahora la harina y la levadura y mezclas bien que no queden grumos
Y al final el aceite y batimos bien
Lo último las pepitas que movemos ya con espátula

Preparar molde con mantequilla y harina o spray desmoldador

Desmoldar y a disfrutar! Espero que os guste!

Hoy lo hice sin triturar con la batidora la menta (troceada finita) y con hormiguitas de chocolate en vez de pepitas. Súper bueno! Y quizás más bonito