Galletas máscaras de Carnaval

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Ingredientes

  1. 225 grmantequilla (en pomada)
  2. 1huevo
  3. 320 grharina
  4. 120 grazúcar glasé
  5. 2 cucharadasalmendras molidas ( muy fina )
  6. 1 cucharadavainilla
  7. 1/2 cucharaditalevadura
  8. 1 pizcasal
  9. -------Para la glasa:
  10. azúcar glasé
  11. Unas gotas zumo de naranja

Paso a paso

  1. 1

    Batir la mantequilla con el azúcar glasé, añadir el huevo y seguir batiendo, añadir la almendra molida fina, la vainilla y la pizca de sal

  2. 2

    Tamizar la harina con la levadura y añadir a la masa anterior remover bien para integrarla y que no queden grumos. Envolver en papel film y meter en la nevera 1 hora

  3. 3

    Sacar de la nevera cortar con un corta pastas poner en una bandeja y hornear a 160ºc unos 10 o 15 minutos

  4. 4

    Sacar, dejar enfriar y decorar
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bienvecarhu
bienvecarhu @bienve_1949
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Me encanta cocinar , y la repostería es mi debilidad, disfruto mucho haciéndola aunque la mayoría de veces lo hago para mis amigas , que yo no me puedo pasar, pero no importa , porque el placer lo tengo al prepararlo .
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