Bizcochitos de grasa

Name: Bizcochitos de grasa
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 cda sal; 4 cda grasa; 1 cda polvo para hornear; 400 g harina de trigo; 1/2 vaso agua tibia; 1 cda manteca

Kevin Kette @kevinkjavier

Neuquén

Quedaron exquisitos, mi recomendación es una cucharada de grasa cada 100 g de harina. Para que no les queden tan pesados. (les hice esa forma ya que era el único molde)

Bizcochitos de grasa

Kevin Kette @kevinkjavier

Neuquén

Quedaron exquisitos, mi recomendación es una cucharada de grasa cada 100 g de harina. Para que no les queden tan pesados. (les hice esa forma ya que era el único molde)

Guardada

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Ingredientes

2 cdasal
4 cdagrasa
1 cdapolvo para hornear
400 gharina de trigo
1/2 vasoagua tibia
1 cdamanteca

Guardada

Paso a paso

1

En un bol agregar todos los ingredientes y ir amasando hasta formar una masa.
2

Una vez que tenga la masa dejamos repostar en la heladera 15 min.
3

Sacamos la masa de la heladera y estiramos sobre mesa, y formamos nuestros bizcochitos a nuestra forma.
4

Traspasamos los bizcochitos a asadera (fuente de metal, aluminio) y llevamos a horno aproximadamente 10 min/15 min.
5

¡ Sacamos de horno y a disfrutar !