Pastel de rosas fácil

Andy Johannsen Py
Andy Johannsen Py @andycookpy
Paraguay

El decorado de betun depende de como lo quieras tu

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Ingredientes

  1. 180 gazúcar
  2. 250 gharina
  3. 125 gaceite de v😎girasol
  4. 125 mlleche
  5. 3huevos
  6. 1 cucharapolvo de hornear
  7. 1 cucharaditasal
  8. --- para el betun de manteca
  9. 200 gmanteca
  10. 500 gazucar glas
  11. 2 cucharasesencia de vainilla
  12. 1-2 cucharasleche (si lo queres duro agregas mas si quieres mas liquida)
  13. --- decoraciones que use
  14. Dulce de leche
  15. Galletitas

Paso a paso

  1. 1

    Para el pastel:
    Mezclar los ingredientes secos en un bol,hacer un hueco en medio y poner los ingredientes líquidos.

  2. 2

    Mezclar todo muy bien hasta conseguir una crema sin grumos poner el horno a precalentar 180 grados y dejarlo de 20 a 50 minutos depende de tu horno.

  3. 3

    PARA EL BETUN: Poner los 200 g de manteca a temperatura ambiente en un bol, batir la manteca muy bien, luego agrega la azúcar impalpable de a poco y pasada por filtro para que este sin grumos.

  4. 4

    Agregar la esencia de vainilla y la leche si quieres con color podes ponerle colorante una vez este listo (mételo unos 15 minutos a la heladera para que se te sea mas fácil el manejo)

  5. 5

    En el pastel frio partir con la mitad y poner el dulce de leche con el betún podes decorar como gustes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andy Johannsen Py @andycookpy
Paraguay
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