Garbanzos con arroz integral y verduras salteadas 😋

_elconejodelaluna
_elconejodelaluna @cook_9060900
Macul

📌Tips!
Para hacer legumbres más seguidos, y por falta de tiempo muchas veces. Les recomiendo remojar las legumbres por 8 horas (si es más tiempo mucho mejor) y luego en bolsas agregar las porciones que deseen y lo ponen en el congelador. Es una maravilla porque si quieren después ocupalas es mucho más rápido la cocción es de 40 minutos depende de la cocina 😁

Cambié mi alimentación así que desde ahora muuuchas legumbres en mi vida 😍

#CookpadChile #amoralaslegumbres

Garbanzos con arroz integral y verduras salteadas 😋

📌Tips!
Para hacer legumbres más seguidos, y por falta de tiempo muchas veces. Les recomiendo remojar las legumbres por 8 horas (si es más tiempo mucho mejor) y luego en bolsas agregar las porciones que deseen y lo ponen en el congelador. Es una maravilla porque si quieren después ocupalas es mucho más rápido la cocción es de 40 minutos depende de la cocina 😁

Cambié mi alimentación así que desde ahora muuuchas legumbres en mi vida 😍

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Ingredientes

  1. 1/2 tazaarroz integral cocido
  2. 2 tazasgarbanzos cocidos
  3. 1zanahoria rallada
  4. 1cebollín
  5. 1pimentón rojo
  6. Aceite de oliva
  7. Sal
  8. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Saltear las verduras con aceite de oliva y cocinar por 10 minutos.

  2. 2

    Agregar garbanzos ya cocidos. Cocinar por 5 minutos

  3. 3

    Incoporamos el arroz (yo lo cocí con un ajo picado birn pequeño para que le de más sabor. Cocinar por 5 minutos más

  4. 4

    Listo... A disfrutar esta delicia. Una manera diferente de comer legumbres

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_elconejodelaluna
_elconejodelaluna @cook_9060900
Macul
Cocinera aficionada 👩🏻‍🍳Amante de la cocina hecha en casa y con amor ❤
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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Qué cosa más rica! Me encantan los garbanzos!

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