Copa al toque cítrico con sobados pasiegos

Es una receta súper sencilla, y con ingredientes que encontraras en casa en cualquier momento.
Copa al toque cítrico con sobados pasiegos
Es una receta súper sencilla, y con ingredientes que encontraras en casa en cualquier momento.
Paso a paso
- 1
Añadimos la nata bien fría, el azúcar y la ralladura de naranja en un bol ancho y hondo. Comenzamos a montar la nata con una batidora con varilla.
- 2
Una vez la nata haya cogido cuerpo añadimos dos cucharadas de zumo de naranja y mientras vamos batiendo, vamos añadiendo poco a poco el queso de untar, hasta que quede una nata con consistencia.
- 3
En una copa vamos poniendo una base de nata, una base de sobao pasiego y así sucesivamente, si veis que el sobao está seco puedes agregarle una cucharadita de zumo de naranja para que quede más jugoso.
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