Pan amasado integral, con ricos chicharrones 😁
Marllory Kris Olguin Reyes @Marllorykris
Me encanta el pan amasado con chicharrones, pero también me gusta la fibra. Así que les dejo una receta sabrosa y con menos culpa. 🤗
Pan amasado integral, con ricos chicharrones 😁
Me encanta el pan amasado con chicharrones, pero también me gusta la fibra. Así que les dejo una receta sabrosa y con menos culpa. 🤗
Paso a paso
- 1
Une las harinas con la sal y la levadura. Incorporar agua poco a poco, luego la grasa. Amasa hasta tener una textura suave y que no se pegue en las manos, aprox 10 minutos. (mientras más amases, más aeriada queda la masa) dejar reposar 1/2 hora para que suba.
- 2
Forma una tira larga, corta varios trozos para formar las bolitas y luego aplastar para crear el pan, mi medida es mi mano, así quedan todos igual.
- 3
Hornear por 10 a 15 minutos dependiendo el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marllory Kris Olguin Reyes le encantará ver cómo quedó.
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