Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas.
- 2
Batir las yemas con el azúcar.
- 3
Montar las claras a punto de nieve.
- 4
Mezclar las yemas con las claras, muy despacio.
- 5
Incorporar la harina a la mezcla anterior muy poco a poco.
- 6
Cuando esté todo mezclado, lo vertemos en un molde para horno.
- 7
Introducir en el horno precalentado a 170° durante 20 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inés Arcones le encantará ver cómo quedó.
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