Pimientos rellenos de atún
Kiko @cook_13690481
Un plato clásico de la mía mamma.
Sencillo y una maravilla con un chorrito de limón
Pimientos rellenos de atún
Un plato clásico de la mía mamma.
Sencillo y una maravilla con un chorrito de limón
Paso a paso
- 1
Sofrito de cebolla,
- 2
Cuando esté el sofrito ponchado le echas tomate el atún lo remueves y le echas el arroz
- 3
Abres los pimientos, se limpian por dentro y se rellenan. A continuación a la olla con un poco de agua. Se cierra y se tiene hasta que suba el primer anillo
- 4
Se sacan de la olla y se llevan al horno en una bandeja. Se tienen hasta que la piel de los pimientos estén empezando a ponerse negra
- 5
Sacar y servir. Una gloria
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