Rosa de manzana
Rosa de manzana
Paso a paso
- 1
Partimos las manzanas por la mitad y les quitamos el corazon. Las cortamos a laminas muy finas
- 2
En un bol exprimimos el medio limon y colocamos los trozos de manzana. Los ponemos en el microhondas durante tres minutos a potencia maxima.
- 3
En otro bol, ponemos tres cucharadas de mermelada de albaricoque y le echamos media tacita de agua. Lo ponemos en el microhondas un minuto a maxima potencia
- 4
Extendemos la masa, con el rulo la hacemos mas finita, y la cortamos a tiras de unos 15 cm de ancho
- 5
Pintamos con la salsa de mermelada las tiras de masa que hemos cortado y colocamos las manzanas en fila como una piramide y que monten un poco encima de la otra y que sobresalgan un poquito de a la masa, les ponemos un poquito de canela. Doblamos la masa por encima de los trozos de manzana
- 6
Enrollamos las tiras con las manzanas dentro para darle la forma de rosa y las colocamos en un molde para madalenas
- 7
Horneamos durante 40 min a 200 grados
- 8
Con la ayuda de un cuchillo, sacamos las rosas del molde y las emplatamos.
Les ponemos un poco de azucar glace y ya tenemos nuestras rosas!!!
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