Empanadillas de mejillones

Marián Gz @gzmarianrasd
Paso a paso
- 1
Hacer un sofrito con la cebolla, el tomate y el tomate frito. Añadir el orégano y los mejillones cortados en trocitos. Reservar.
- 2
Sacar las obleas y poner encima el sofrito. Cerrar y pintar con huevo batido.
- 3
En horno precalentado a 180º estarán listas en 15 minutos aproximadamente. (Calor arriba y abajo.)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marián Gz le encantará ver cómo quedó.
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