Tarta de verduras (con masa de avena)

Name: Tarta de verduras (con masa de avena)
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 zapallitos; 2 zanahorias; 1/2 morrón rojo, verde, amarillo; 1 cebolla; 1 taza harina común; 1 taza avena; 2 cda aceite de oliva; Provenzal, sal; Mix de semillas (opcional)

Alina @cook_4558923

Buenos Aires

Vegetariana, saludable✨🍴

Tarta de verduras (con masa de avena)

Alina @cook_4558923

Buenos Aires

Vegetariana, saludable✨🍴

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

4 raciones

3zapallitos
2zanahorias
1/2morrón rojo, verde, amarillo
1cebolla
1 tazaharina común
1 tazaavena
2 cdaaceite de oliva
Provenzal, sal
Mix de semillas (opcional)

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Mezclar la harina, la avena, sal, provenzal, mix de semillas y de a poco añadir el aceite. Revolver bien.
2

Para que unifique, ir agregándole agua de a poco a la mezcla a medida que se va revolviendo hasta que quede una masa homogénea
3

Estirar la masa y colocarla en un molde (aceitado).
Precalentar el horno
4

Llevar a un horno en mínimo 5 min. Aprox. Y lograr así una masa precocida.
5

Para el relleno, agregar en un wok ( con 1 crda de aceite) las verduras picadas. Cebolla, Zanahoria, zapallo y morrón. Unos minutos y condimentar a gusto.
6

Agregarle el relleno a la masa precocida, y llevar a horno mínimo/ medio unos 25 min aporx.
(Minutos antes, retirar y ponerle top de queso rallado)