• Ñoquis caseros de zapallito anco •
Es una receta súper fácil de hacer ! Rendidora y muy rica.. 🤗#RecetaDeFinDeMes
• Ñoquis caseros de zapallito anco •
Es una receta súper fácil de hacer ! Rendidora y muy rica.. 🤗#RecetaDeFinDeMes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hervir el zapallito..
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Una vez hervido, hacer puré.. Y dejar a un lado..
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Ahora ponemos a hervir los 500 cc de agua..
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Mientras esta el agua ponemos los 400 de harina en un bol.. y la vamos a ocupar después..
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Antes que ropa hervor colocar el zapallito hecho puré anteriormente..
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Cuando hierva ponemos la harina (que está en bol) de lleno y revolvemos con una cuchara de madera..
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Así tiene que quedar..
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Ahora enharinamos la mesa..
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Y colocamos la preparación arriba..
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Ponemos más harina y empezamos a mezclar con una paletita (porque está muy caliente)..
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No tengan miedo de poner harina.. Así les queda la masa..
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Volvemos a enharinar la mesa y hacemos cilindros de masa para empezar hacer los ñoquis..
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Pueden hacer la forma con tenedor o con la tablita de madera de ñoquis..
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Y así les queda ¡¡ Sale un montón !!
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Es una masa súper fácil.. Espero les guste ¡¡
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