En un sartén colocar aceite. Cuando este caliente se le va agregando uno a uno los bistec

Cuando los bistec estén semi cocidos, se le agrega de a poco orégano, sal y curry

Ya cocidos se le unta el Ají. A fuego lento va dando vuelta

Ya bien dorado con gusto a picantito y con aroma fuerte al cocerlo, esta listo

Se sirve con puré de papas ya listo bien caliente.y un huevo frito adjunto

Se puede acompañar con ensala diversa.lo importante es lograr sabor y aroma picantito

Bonapetitt