Galletas con lo que tengas
Para el reto #RecetasDeFinDeMes me propuse incluir un regalo al paladar, créanme que es muy económica y no parecen estar hechas con ingredientes costosos, como curiosidad la mayoría de sus ingredientes se pueden sustituir por algún favorito o el que se tenga a la mano, por lo que se puede hacer uso del ingenio y tener distintos tipos de galletas con la misma receta.
Garantizo que quedan porque quedan.
Galletas con lo que tengas
Para el reto #RecetasDeFinDeMes me propuse incluir un regalo al paladar, créanme que es muy económica y no parecen estar hechas con ingredientes costosos, como curiosidad la mayoría de sus ingredientes se pueden sustituir por algún favorito o el que se tenga a la mano, por lo que se puede hacer uso del ingenio y tener distintos tipos de galletas con la misma receta.
Garantizo que quedan porque quedan.
Paso a paso
- 1
Utilizar cualquier tipo de harina (trigo, maíz, arroz, avena o la mezcla de varias), mezclar con las chispas, nueces, almendras, ingrediente favorito o varios 😀
- 2
Añadir el resto de los ingredientes secos y revolver muy bien. El azúcar puede ser refinada, estándar, morena o mascabado; incluso si desea utilizar alguno bajo en calorías verificar la cantidad adecuada.
- 3
Agregar la mantequilla (también se puede sustituir por margarina, manteca vegetal, manteca de cerdo o natas de leche), mezclar junto la esencia de vainilla o almendra y añadir los huevos 1 por 1 (se pueden reemplazar por un plátano muy maduro bien machacado 😉).
- 4
Mezclar muy bien y amasar ligeramente, se logrará una masa más o menos así.
- 5
Cubrir con un plástico o paño y refrigerar 30 minutos. Formar bolitas de 40 gramos aproximadamente
- 6
Colocar sobre una charola para horno separadas entre sí unos 3 o 4 cm
- 7
Hornear a 200°C por 20 minutos aproximadamente hasta que estén doradas al gusto, sacar del horno y colocar sobre una rejilla a que enfríen. Yo utilizo un horno tostador eléctrico, le caben 6 galletas de buen tamaño.
- 8
Ya frías se pueden guardar en una bolsa plástica, recipiente con tapa o congelar las bolitas y hornear cuando se tenga antojo de galletas. Las de ésta foto son con harina de trigo, margarina, azúcar mascabado y chispas de chocolate.
- 9
Éstas son con harina de maíz, azucar estándar, manteca de cerdo, nuez, pepita de calabaza, chispas de chocolate y coco rallado.
Recetas similares
-
-
Galletas con chips de chocolate Galletas con chips de chocolate
Ideales para vacaciones de invierno
-
🍪Galletas chispas de chocolate (cookies) 🍪Galletas chispas de chocolate (cookies)
Esta receta la busque y me encontró 😍 maravillosas me recuerdan al monstruo de las galletas 🤪 y simplemente la publico en agradecimiento a @cook_24550978 porque lo que le cambié fue solo el hecho de que no tenía azúcar rubia y usea blanca 🤷♀️ con el riesgo de que pensaba que no podrían resultar, pero sii 💪 resultan! 😍
-
Galletas americanas con chocolate Galletas americanas con chocolate
Espero que las disfruten tanto como nosotros! Si no les gustan las galletas tan dulces, pueden bajar la cantidad de azúcar a 150g! Y hacerlas solo con azúcar rubia :)
-
GALLETAS NEW YORK 🍪✨(crumble cookies) GALLETAS NEW YORK 🍪✨(crumble cookies)
Las temperaturas están empezando a bajar, así que, qué mejor que pasar una tarde en familia o con amigos disfrutando las mejores galletas hechas en tu casa 😍🩷
-
Galletas con chispas de chocolate tipo subway Galletas con chispas de chocolate tipo subway
#caminodelsabor que receta más rica y que regalo más preciado se a llevado mi novio al saber que le hice esta nueva receta, espero que la disfruten tanto como nosotros.
-
Galletas con chips rapidísimas y delis! Galletas con chips rapidísimas y delis!
Últimamente estoy cocinando muchas galletas diferentes que voy a ir compartiendo con Uds, espero que las disfruten tanto como nosotros en casa ! -
Galletas de coco y chocolate Galletas de coco y chocolate
Agradecer a @Lliugardaix por compartir su receta de galletas, que quedan fenomenales🤗🥰 #delantaldorado#cookpadchile #familiacookpad #yococinoencasa #galletas #galletasdecoco
-
Galletas con chispas de chocolate Galletas con chispas de chocolate
Se recomienda dejar la masa en el refrigerador dos horas antes de hornearlas. Yo casi nunca lo hago y quedan buenas igual.Puedes usar mantequilla o margarina.Cuando tengan la masa lista deben separarla en bolitas no tan pequeñas para que se horneen bien y no se quemen.La receta original lleva el doble de azúcar, es decir, una taza de azúcar blanca y una taza de azúcar moreno pero quedan demasiado dulces y se desarman en el horno. Si las quieren un poco más dulce pueden echarle 1/4 o 1/2 de taza más de la señalada en mi receta, de preferencia azúcar moreno, sin embargo, con 1/2 taza de azuzar blanca y 1/2 taza de azúcar moreno quedan perfectas.
-
Galletas con chispas de chocolate simples Galletas con chispas de chocolate simples
Deliciosas galletas con chipas de chocolate, ideales para la merienda o desayuno.
Coniitaa -
Galletas con harina de avena trozos de chocolate blanco, amargo y almendras 🍫 🍪 Galletas con harina de avena trozos de chocolate blanco, amargo y almendras 🍫 🍪
Es una receta típica de galletas. Puedes cambiar la harina de avena por la normal o la que tú quieras, yo modifique la receta por que en mi familia hay alergias al trigo. Recuerda que cuando remplaces una harina por otra siempre es la misma proporción; también puedes mezclar diversos tipos de harina
-
Galletas con chispas de chocolate estilo Subway Galletas con chispas de chocolate estilo Subway
quedan muuuy ricas💕
Más recetas
Comentarios (4)