Cinnamon Rolls
Matias Cruz Perez @cook_13798662
Cinnamon Rolls
Paso a paso
- 1
Mezclar leche tibia, mantequilla derretida y azúcar
- 2
Agregar paquete de levadura. Reposar 10 min
- 3
Agregar 4 tazas de harina y mezclar
- 4
Reposar una hora
- 5
Agregar 3/4 tazas de harina, sal y polvos de hornear. Revolver
- 6
Amasar en el mesón (enharinar). Formar un rectángulo con el uslero.
- 7
Mezclar 3/4 taza de mantequilla, canela y azúcar rubia. Agregar encima de la masa.
- 8
Cortar y formar rollitos. Reposar 30 minutos
- 9
Mezclar leche con vainilla; luego añadirla al azúcar lentamente. Si esta muy espesa añadir leche y viceversa. (Se le puede añadir limón)
- 10
Hornear la masa por 80 minutos a 160ºC y cubrir con aluminio después de 45 minutos.
- 11
Agregar el glaseado encima de los rollos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matias Cruz Perez le encantará ver cómo quedó.
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