Mermelada de frutilla
Nada mejor que una mermelada casera. El resultado de la receta será un frasco de vidrio lleno, una vez abierto debe guardarse en la heladera y dura aproximadamente 3 semanas! Sin abrir, dura de 6 meses a 1 año. Disfruten!
Mermelada de frutilla
Nada mejor que una mermelada casera. El resultado de la receta será un frasco de vidrio lleno, una vez abierto debe guardarse en la heladera y dura aproximadamente 3 semanas! Sin abrir, dura de 6 meses a 1 año. Disfruten!
Paso a paso
- 1
Lave las frutillas, quite las hojas y cortela en trozos: frutillas chicas en 2 trozos, medianas en 4 trozos y grandes en 6.
- 2
Coloque las frutillas en un bol, añada el zumo de naranja o de limón, y espolvoree el azúcar o el edulcorante por encima. Puede revolver.
- 3
Dejé en reposo hasta que se absorba el azúcar/edulcorante y coloque el contenido en una olla antiadherente.
- 4
Cocine a fuego mínimo por 45 minutos y revuelva ocasionalmente. Una vez lista, deje enfriar y coloque la mermelada en envase esterilizado.
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